Vino Bianco dell’Umbria I.G.T.

 6,00

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È un vino caratterizzato dal colore giallo paglierino e dal gusto ricco e vellutato, perfetto per accompagnare carne bianca, pesce, antipasti e aperitivi. Un perfetto vino bianco umbro.

Descrizione

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Vitigno: 80% uve Grechetto

Sistema di allevamento: Guyot

Esposizione: Est – Ovest

Tipologia di terreno: medio impasto calcareo-argilloso

Produzione per ettaro: inferiore a 90 Q.li per ettaro

Densità di impianto: 4500 ceppi per ettaro

Vendemmia: seconda decade di settembre, a mano e in cassetta

Maturazione e affinamento: in acciaio

Gradazione alcolica: 12,5% Vol.

Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli

Aroma: profondo ed elegante con sentori di frutta fra cui spicca ananas, banana, pesca gialla, pera williams e fiori di ginestra e mandorlo

Gusto: piacevole binomio freschezza-sapidità, persistente. Equilibrato, ricco e vellutato con spiccata finezza e personalità

Abbinamento: Ideale come aperitivo, con antipasti, carni bianche e pesce

Temperatura di servizio: 10°C – 14°C

Peso 1,5 kg