Olio Extra Vergine di Oliva Amabile
€ 14,00 – € 65,00
Provenienza olive: Nostra Azienda Agricola (Podere delle Citerne) e Aziende Agricole di zona affiliate
Varietà olive: Cultivar Agogia, Leccino
AMABILE
Provenienza olive: Nostra Azienda Agricola (Podere delle Citerne) e Aziende Agricole di zona affiliate
Varietà olive: Cultivar Agogia, Leccino
Periodo di raccolta: Novembre – Dicembre
Caratteristiche:
• Acidità < 0,35
• Polifenoli totali > 250
• Colore giallo dorato con riflessi verdi
Gusto: fruttato leggero; profilo sensoriale armonico inizialmente con una gradevole nota di amaro e piccante di frutto colto alla giusta maturazione, successivamente tali sensazioni si attenuano.
Abbinamenti consigliati: insalate, pesce, crostacei, carpacci, carni bianche e tutte le pietanze dai sapori delicati.
LE NOSTRE CONFEZIONI
confezioni in litri | lt 1 Lattina, lt 2 Lattina, lt 3 Lattina, lt 5 Lattina, lt 1 bottiglia |
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